Винокурня Fary Lochan, vol. 1

[narkom]

На майские ездили в Данию.
Одна из целей была Леголенд (о нём попробую позже, если заборю лень).
Леголенд расположен в городе Биллунн (Billund), на 6 тысяч человек.
Несмотря на скромный размер, в городе есть аэропорт, прямо через дорогу от Леголенда.
Туда садятся настоящие большие самолёты с туристами, которым надо всего-то перейти дорогу и позырить поделки из знаменитого конструктора.

Мы сняли дом в деревне Farre, по ощущениям - человек на 500, не больше.
Прокатившись из Копенгагена, раскидав вещи, пошли прогуляться по окрестностям перед сном.



Тишина, на улицах никого.

Переглянулись такие: "Чойта?.. Слово это... вроде встречалось"
И почувствовали, как участился пульс.

Пошли по следу.
Шли без фотоаппарата, фото ещё даже хуже, чем с фотоаппаратом.

Уперлись в плакат.

- Мннээ... здесь может быть написано, что всё это именно сейчас, походу,не работает, - сказал один из нас, делая вид, что увидел за незнакомыми буквами смысл.
- Давай придём завтра, вдруг повезёт.
- Отличный план.

- Тут, походу, можно высушить дохуя белья зараз, - продолжали использовать дедукцию мы.

Чтобы не возвращаться назад, пошли прямо через чащу:

Чутка плутанули.
Поглядели в чужие дворы.
Послушали проходящий поезд.
Порадовались за благодушного дедушку и говно:

Подскочили на следующий день сранья.
Оказалось открыто, но чувак с бородой сказал идите нахуй, я вас не знаю, что лучше бы нам прийти попозже, часа в 3, потому что сейчас он немного занят. За столом у него сидело ещё пара каких-то деятелей.

Уехали, думали, что до 3 не успеем с остальными приключениями.
Тем не менее - фортуна улыбнулась.
Зашли в один из домиков.
Человек с бородой согласился пообщаться, рассказать, как тут у него чего.
Оказалось, что он и есть командир и хозяин:

Зерно, говорит, привозят из Шотландии.
Дал попробовать.
Сладкое.

Это среди прочего - пытался делать пиво.
Попробовал - и пока отложил.

Тут измельчается зерно.

Ничего хитрого.

В бочках бродят яблоки.
Тоже какие-то эксперименты.

Вот добродят - и получится нямка.

Тут скоро тоже будет бродить всякое:

Вот тут-то всё и начинается:

Цикл - недельный.

Заливается это всё в понедельник, нагревается, и понеслась.

К слову сказать, три домика чуть выше - это и есть весь спиртзавод.
Признаться, я ожидал несколько иных масштабов.
Но в раздаточном флаере он так и говорит: "Вероятно, самая маленькая винокурня для односолодового вискаря в мире".
Открылся в декабре 2009, поэтому сейчас готового продукта очень мало.
То есть - только выходит на режим.

Продолжу отдельно, а то фоток и так много.

Фамилия человека - Йоргенсен.
Потому что если ты в Дании, то у тебя не может быть другой фамилии.
Их там больше чем у нас Кузнецовых, Ивановых и Сидоровых вместе.

Пока я заряжаю вторую обойму, посмотрите его сайт, если интересно.
Там же есть и линк на фейсбук.

Продолжение.
Окончание.

Comments

[v-listratkin.livejournal.com]

любопытно, любопытно

[dal-v-sapogah.livejournal.com]

Продолжение следует?

[narkom.livejournal.com]

ага, вторую часть прикрутил, но надо как минимум третью)
не влезает

[don-demon.livejournal.com]

зерно сладкое потому что это не зерно уже а солод, т. е. зерно которое заставили проращиваться чтобы конвертнуть крахмалы в сахара а потом сказали - все, хватит

[narkom.livejournal.com]

Пророщенное я думал уже когда хвостики торчат.
В банке, кмк, всетаки зерно, он намекал, что оно специального сорта, поэтому возить приходится.
Но на память 100% положиться не могу))

[don-demon.livejournal.com]

вот тут немножко про солод: http://www.beerbottle.ru/2013/06/kak-my-na-den-pivovara-ezdili/

Винокурня Fary Lochan, vol. 1

[livejournal.livejournal.com]

Пользователь rushim сослался на вашу запись в своей записи «Винокурня Fary Lochan, vol. 1 (http://rushim.livejournal.com/9501.html)» в контексте: [...] облизываться - госмонополия на спирт еще впереди: Оригинал взят у в Винокурня Fary Lochan, vol. 1 [...]